Especialistas en la fabricación de elaborados cárnicos sanos y saludables. Todos ellos diseñados atendiendo a las necesidades y especificaciones de nuestros clientes, con la calidad como referente.
Aplicamos a nuestras materias primas diferentes controles de calidad y un sistema de eliminación de impurezas . Durante el procesado todos los productos pasan por un sistema de detección de metales. Al final del proceso de fabricación realizamos la ultra-congelación criogénica individual de cada unidad IQF mediante la cual mantenemos intactas todas propiedades organoléptivas del producto.
Todos los elaborados cárnicos son libres de gluten, huevo y lactosa. Disponemos multitud de formatos unitarios.
Hamburguesas
Con materias primas seleccionadas y procesos artesanos. Sin gluten, sin huevo y sin lactosa. Multitud de formatos desde 27 g/unidad hasta 200 g/unidad. Podemos realizar diferentes mezclas de carne y especiados.
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hamburguesa
de pollo
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mini
hamburguesas
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hamburguesa
mixta
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hamburguesa
de vacuno
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hamburguesas
vegetales
Albóndigas
Con materias primas seleccionadas. Sin gluten, sin huevo y sin lactosa. Podemos realizar diferentes mezclas de carne y especiados. Las albóndigas pueden ser empanadas o sin empanar. Tres formatos disponibles: normales, mini y maxi albóndigas.
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- albóndigas mixta
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- albóndigas de pollo
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- albóndigas con vegetales
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albóndigas
para cocido
Empanados sin gluten
Con materias primas seleccionadas y procesos artesanos. Sin gluten, sin huevo y sin lactosa. Podemos realizar diferentes mezclas de carne y especiados.
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- filete ruso
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- preparados tipo escalope empanado
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- nuggets de pechuga de pollo
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- delicias de pechuga